昭和35年創業。尾道で60年以上、かりんとう一筋。

こんにちは！

有限会社製菓宮本の宮本欣己です。

今回は、私たち製菓宮本の「ものづくりへの想い」を少しご紹介させてください😊

🥢「かりんとうは硬い」を変えたい。

「かりんとうって硬そう…。」

そんなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか？

製菓宮本のかりんとうは、一般的なかりんとうとは少し違います。

生地に卵を使用した独自製法により、生地そのものにコクと旨みが生まれ、

✨ ザクザク軽い食感
✨ どこか懐かしく、やさしい味わい

を実現しています。

お客様からも、

「えっ！これ本当にかりんとう？」

「ザクザクで食べやすい！」

という嬉しいお声をたくさんいただいています😊

👨‍🍳職人が一つひとつ手作業で。

成形は創業当時から変わらず、一つひとつ手作業。

形や大きさが少しずつ違うのも、機械では表現できない手づくりならではの味わいです。

私たちは、生地の美味しさを何よりも大切にしながら、毎日丁寧にかりんとうをつくっています。

🤝わずか12人だからこそ、心を込めて。

製菓宮本は、わずか12人のスタッフで、

✅ 生地づくり
✅ 成形
✅ フライ
✅ 糖蜜掛け
✅ 包装
✅ 検品
✅ 出荷・発送

まで、すべてを行っています。

だからこそ、一人ひとりが責任を持ち、「美味しい」を届けるために手間を惜しまず、真面目にものづくりと向き合っています。

「美味しかったよ。」

その一言をいただけることが、私たちにとって何よりの喜びです😊

🌸私たちの想い

私たちは、

「食べた人の笑顔を思い浮かべながら」

日々、真面目に、丁寧にかりんとうをつくっています。

笑顔・喜び・信頼で人と人を結び、

『製菓宮本のかりんとうは美味しかった。』

そう言っていただける商品であり続けること。

それが私たちの変わらぬ想いです。

🍀ぜひ一度、ご賞味ください。

尾道の小さなかりんとう屋から、全国の皆さまへ。

創業60年以上受け継がれてきた製法でつくる、ザクザク軽く、味わい深いかりんとうをお届けしています。

初めての方にも、昔からかりんとうがお好きな方にも、きっと違いを感じていただけるはずです。

ぜひ一度、製菓宮本自慢のかりんとうをご賞味ください✨

最後までお読みいただき、ありがとうございました😊